Pop-corn croustillant au chocolat et à la vanille prêt en 2 minutes || Recette facile
Bonjour à tous les amateurs de cuisine et de gourmandises ! Aujourd’hui, je vous
propose une recette ultra simple et délicieuse qui ravira petits et grands : du pop-corn
croustillant au chocolat et à la vanille. Cette collation sucrée est parfaite pour vos soirées
cinéma ou simplement pour satisfaire une petite envie de grignoter. Le meilleur dans
tout ça ? Elle est prête en seulement 2 minutes !
Ingrédients
Pour réaliser ce délicieux pop-corn aromatisé, vous aurez besoin de :
200g de maïs à pop-corn
5 cuillères à soupe de sucre
Cacao en poudre (selon votre goût)
Extrait de vanille (quelques gouttes)
Un peu d’huile pour la cuisson
Préparation
Étape 1 : Préparer le pop-corn de base
Dans une grande casserole à fond épais, versez un peu d’huile et chauffez à feu
moyen-vif.
Ajoutez les grains de maïs à pop-corn et couvrez immédiatement.
Secouez régulièrement la casserole pour éviter que les grains ne brûlent.
Attendez que tous les grains aient éclaté et que les « pops » s’espacent (environ 1
minute).
Retirez du feu dès que les éclatements ralentissent pour éviter de brûler le pop-
corn.
Étape 2 : Préparer l’enrobage au chocolat et à la vanille
Dans un bol, mélangez le sucre et le cacao en poudre.
Ajoutez quelques gouttes d’extrait de vanille à ce mélange.
Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien incorporés pour obtenir un
mélange homogène.
Étape 3 : Enrober le pop-corn
Versez le pop-corn encore chaud dans un grand saladier.
Saupoudrez progressivement le mélange sucre-cacao-vanille sur le pop-corn.
Remuez délicatement mais efficacement pour bien enrober tous les grains de pop-
corn.
Continuez à remuer jusqu’à ce que le mélange soit uniformément réparti.
Conseils et astuces
Pour un pop-corn encore plus gourmand, vous pouvez ajouter une touche de
beurre fondu avant d’incorporer le mélange sucré.
Si vous préférez un goût plus prononcé en chocolat, n’hésitez pas à augmenter la
quantité de cacao.
Pour une version plus vanillée, ajoutez un peu plus d’extrait de vanille.
Ce pop-corn se conserve parfaitement dans un récipient hermétique pendant
plusieurs jours (s’il en reste !).
Variantes
Vous pouvez facilement adapter cette recette selon vos envies : – Version caramel :
remplacez le cacao par du sucre caramélisé – Version épicée : ajoutez une pincée de
cannelle ou de piment d’Espelette au mélange – Version noix de coco : incorporez de la
noix de coco râpée au mélange sucré
Le mot de la fin
Cette recette de pop-corn au chocolat et à la vanille est vraiment un plaisir à réaliser et à
déguster. Simple, rapide et délicieuse, elle transforme un en-cas ordinaire en une
gourmandise irrésistible. Parfaite pour les moments conviviaux en famille ou entre amis,
elle saura satisfaire toutes les envies de sucré.
Alors, n’attendez plus pour essayer cette recette facile qui ne prend que 2 minutes à
préparer. Bon appétit !